Riz au four

Efficace et rapide :P

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 càs d'huile d'olive

- 1 oignon

- 200g de riz cru

- 60cl de bouillon de légumes

- 1 courgette

Dans un plat allant au four, mélangez tous les ingrédients.

Cuire 35min à 210°C et c'est prêt !

NB : accompagnez ce plat d'une viande ou d'un poisson grillé et d'une salade par exemple !