Saumon et choux de Bruxelles au four

Nombreuses sont les personnes qui n'aiment pas les choux de Bruxelles (moi y compris) et pourtant cuisinés de cette façon, ils sont TERRIBLES 🥰

Pour 2 personnes :

- 2 filets de saumon surgelés

- 400g de choux de Bruxelles surgelés

- 4 càs de sauce soja salée

- 1 càs de miel

- 1 càc de moutarde

- 1 càs d'huile d'olive

Cuire à la vapeur 10 à 12 min le saumon et les choux.

Pendant ce temps, préchauffez le four en mode grill.

Préparez la sauce : mélangez dans un bol la sauce soja, le miel, la moutarde et l'huile (pas besoin de saler).

Dans un plat à gratin, ajoutez les filets et les choux puis recouvrez de sauce.

Faites gratiner une dizaine de minutes (surveillez la coloration).

Bon appétit 😘