Tofu mariné

Ingrédients pour 2 personnes :

- 250g de tofu nature

- 1 càs d'huile de tournesol

- 4 càs de sauce soja

- 1 càs de miel

- 1 càs de graine de sesame

- sel

- 1 piment oiseau

Préparation :

Couper le tofu en cubes et le mettre dans un récipient.

Dans un bol, mélanger l'huile, la sauce soja, le miel, le piment sans les graines et coupé en petits morceaux, le sel et les graines de sésame.

Ajouter cette sauce au tofu, en mélangeant si besoin pour qu'il en soit totalement imbibé.

Laisser mariner au moins 2h au réfrigérateur.

Faire griller quelques minutes à la poêle et servir avec l'accompagnement de votre choix (nous c'était poêlée de légumes et pâtes)