Wrap à la mozza panée

Ingrédients pour 6 wraps :

- 6 wraps au blé complet

- 2 boules de mozzarella

- 1 œuf

- 2 poignées de chapelure

- 2 poignées de farine

- 6 tranches de blancs de poulet

- salade fraîche

- 2 à 3 tomates

- sauce au choix

Coupez chaque boule de mozzarella en 4.

Trempez les morceaux de mozzarella dans la farine puis l'œuf battu et la chapelure.

Les faire frire.

Essorez la mozzarella panée dans de l'essuie-tout.

Dans chaque wrap, mettez la sauce de votre choix, le blanc de poulet émietté, la mozzarella et les légumes.

Refermez les wraps et dégustez !

Ps : Accompagnez d'une salade, ces wraps sont rapides à faire et on peut les déguster n'importe où ☺